Ein herzliches Grüezi

Essen gehört zum Lebensgenuss und Fleisch ist seit Menschengedenken Teil unserer Ernährung. Wir sind darum stolz, als Bauern Lebensmittel erster Güte zu erzeugen, die dem Leben und der Gesundheit dienen und beides erhalten. Bei uns finden Sie Natura-Beef und Trutenfleisch direkt ab Hof aus der Region Entlebuch.

Die Freude an einer tiergerechten Haltung, einer Fütterung mit Weidehaltung ohne Kraftfutter und einer regionalen Verarbeitung zeigt sich in unseren Produkten, wo nur Natur puur drin ist. Die Kraft der Sonne, die guten Informationen glücklicher Tiere und unsere Sorgfalt und Respekt sind in jedem Stück Fleisch enthalten. Geniessen Sie mit Freude!

Natura-Beef ist eine geschützte Marke, die aus der Mutterkuhhaltung stammt und in den 70er Jahren als Alternative zur Milchproduktion aufgebaut wurde. Dabei säugen die Kälber wie in der Natur bei ihren Mutterkühen, bis sie nach knapp einem Jahr abgesetzt werden, damit Platz für das neue Kalb da ist. Darum werden die Natura-Beef mit 10 Monaten geschlachtet und ihr Fleisch ist zart wie Kalbfleisch jedoch bereits aromatisch wie Rindfleisch.